GUÍA PARA PRINCIPIANTES DEL MERCAT DE LA BOQUERIA DE BARCELONA

Le han dicho cuando vaya a Barcelona debe visitar el mejor mercado del mundo, ​​pero ¿para qué, exactamente? Lo más probable es que, durante las vacaciones, no necesite ir a la compra ni a la carnicería. Afortunadamente, La Boqueria es mucho más que provisiones: zumos recién exprimidos, desayunos, mariscos o tapas acompañadas de una refrescante cerveza que con toda seguridad le permitirán disfrutar del sabor de la región y mucho más.

El mercado se abrió en 1217 con puestos al aire libre. Hoy, La Boqueria está repleta de chefs locales que seleccionan productos a primera hora de la mañana y del aluvión de turistas que acuden a ella durante el día. Llegue temprano cuando abra el mercado (sobre las 8 de la mañana) y esté preparado para una buena dosis de caos.

¿Primera vez en el Mercat de la Boqueria? Permítanos recomendarle dónde ir.

Zumo

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Los zumos frescos y los batidos, presentados sobre montones de hielo, abundan en La Boqueria. No hay un puesto especial para elegir, todos ofrecen productos parecidos a precios variables y todos son deliciosos.

Desayuno en El Quim

Después de un zumo, diríjase a El Quim para disfrutar de un desayuno elaborado con inteligencia y los ingredientes más frescos. Este es el lugar donde comen los chefs. Disfrute de dos huevos frescos de granja exquisitamente fritos con un acompañamiento sabroso, tan conservador como el jamón o tan calórico como el foie gras. El Quim sirve tapas frescas todo el día, pero su desayuno es inmejorable. Puesto N.º 582

Platos pequeños en el Kiosk Universal

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El Kiosk Universal se encuentra en la esquina frontal izquierda del mercado al entrar desde La Rambla. Lo más probable es que haya mucha gente, así que apúntese a la lista y espere a que quede libre un asiento. ¡La espera vale la pena! Pruebe los pulpitos con champiñones salteados, a ser posible acompañados de una cerveza fría. Puesto N.º 691

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Marisco fresco en el Ramblero

Para aquellos interesados ​​en una variedad de mariscos frescos, pruebe Ramblero. Jugosas gambas, ostras crudas y pescado recién capturado se sirven preparados y servidos con maestría. Disfrútelos con una cerveza ligera para que la experiencia sea completa. Puesto N.º 550

Pizza en Eslice

No dude en alejarse de la comida tradicional catalana con una porción de Eslice Pizza. Es una pizza sorprendentemente rica y a un precio muy asequible. Puesto N.º 455

Descubra de qué va todo el alboroto de Pinotxo

Pinotxo es uno de esos lugares clásicos de toda la vida del mercado donde se sirve comida casera catalana desde hace más de cincuenta años. Preste atención y descubra a Juanito, su famoso propietario, quien muy probablemente estará tras el mostrador ofreciendo las especialidades del día. Este bar de 14 taburetes es famoso por sus navajas. Aunque los precios son algo elevados en este lugar legendario, muchos son los que se marchan con la sensación de que bien lo vale. Solamente efectivo. Puesto N.º 465

Puestos de chocolate

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Al igual que los zumos de La Boqueria, es imposible elegir mal en los puestos de chocolate. Escoja productos de chocolate hechos y decorados a mano para sus regalos, o elija un poco de todo para disfrutar durante su viaje.

¿Quiere un mapa de los puestos? Descubra los puestos de La Boqueria

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